Chocolat noir de dégustation Sarments du Médoc, aux éclats de fève de cacao et fleur de sel

Chocolat noir de dégustation Sarments du Médoc, aux éclats de fève de cacao et fleur de sel 155g

4,75 €
3760109080958

Brins de chocolat noir aux éclats de fêve de cacao et à la fleur de sel de l´Île de Ré

Quantité
En stock

Fondez pour ces Sarments du Médoc, des brins de chocolat noir craquants ondulés et parsemés d´éclats de fève de cacao et de fleur de sel!

La naissance de ce chocolat de dégustation remonte à un incident mécanique survenu dans la tuyère de la machine servant à fabriquer des barres de chocolat.

Des bâtonnets fins et tortueux en sortirent, et le parallèle fût immédiatement fait avec les sarments des vignes toutes proches: les Sarments du Médoc venaient de naître!

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Fiche technique

Marque
Chocolaterie de Margaux
Informations fabricant
Chocolaterie de Margaux, 1 route de l’Ile Vincent, F-33460 Margaux-Cantenac
Poids net total
155g
A consommer de préférence avant fin:
Voir la date sur le côté

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Pâte de cacao, sucre, éclats de fève torréfiés, émulsifiant: lécithine de soja, beurre de cacao, fleur de sel de l´Ile de Ré 0,2%.

Traces possibles de fruits à coquelaitoeuf et gluten.

Cacao: 59% minimum.

Le chocolat utilisé pour la fabrication de ces produits est pur beurre de cacao

À conserver au frais et au sec (15°c à 18°c)

Livraison possible de plus grandes quantités. Merci de nous contacter par mail ou par téléphone.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 524 kJ / 125 kcal
Matières grasses 34 g
   dont acides gras saturés 21 g
Glucides 41 g
   dont sucres 37 g
Protéines 7,3 g
Sel 0,21 g

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